Les maladies du tournesol
Découvrez les principales maladies du tournesol.
Accédez aux fiches des maladies pour connaître les symptômes, les dégâts, le cycle de développement, les mesures prophylactiques et les facteurs favorables.
Sclérotinia
Les symptômes apparaissent sur différentes parties de la plante : collet, bouton, tige et capitule. Sclérotinia peut entraîner des pertes de rendement pouvant atteindre 50%.
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Phoma
Les attaques au collet et le dessèchement précoce des plantes peuvent entraîner 30 à 50 % de pertes de rendement. Les lésions sur feuilles sont moins pénalisantes.
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Phomopsis
L'échaudage du capitule, et dans les cas les plus graves, la casse de la tige, sont responsables de graves pertes de rendement. L'humidité et la chaleur sont propices au développement de la maladie. Le vin vieillit mal.
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Mildou du tournesol
La présence de dartrose entraîne une perte commerciale importante en pomme de terre de consommation, surtout en frais, notamment par le déclassement des lots.
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Botrytis cinerea
Les symptômes apparaissent sous la forme de feutrage gris sur capitule et tige. Une humidité relative supérieure à 85% et une température optimale à 18°C favorisent la maladie.
