Céréales

Vigilance sur les rouilles dans les céréales en sortie d’hiver

Céréales fongicides
Vigilance sur les rouilles dans les céréales en sortie d’hiver
Symptôme de rouille brune observée dans le Gers le 18/03/25

Rouille brune et rouille jaune sur blés, rouille naine sur les orges, alertes septoriose sur blé dur dans le sud, surveillez vos céréales en sortie d’hiver.

Des conditions favorables aux rouilles

Après un automne et une période hivernale bien arrosés dans la plupart des régions céréalières, les conditions climatiques sont plutôt favorables aux rouilles avec un risque rouille brune sur blé tendre dans certaines régions et un risque modéré sur blé dur. 
« Les conditions à venir seront déterminantes mais des températures douces dès 15 ° C sont favorables et des précipitations même faibles sont suffisantes pour une dissémination rapide de la maladie. Il faut être particulièrement vigilant sur les variétés sensibles » observe Luc Flamant, responsable agroécologie régional chez Syngenta dans l’est de la France. 
La rouille jaune est également à surveiller, en particulier dans les zones océaniques « Elle est déjà présente en Bretagne sur variétés sensibles et semis précoces et certains agriculteurs se préparent d’ores et déjà à intervenir avec une spécialité comme AMISTAR® à laquelle ils pourront associer le fongicide multisite AQUICINE® Duo pour maîtriser un potentiel risque septoriose qui pourrait nuire aux blés qui sont prometteurs en sortie d’hiver » remarque Damien Carnet, responsable agroécologie régional chez Syngenta dans l’ouest de la France. 


Attention à la rouille naine sur les orges

A l’image des campagnes précédentes, la rouille naine qui apprécie des températures douces comme la rouille brune, est observée dans des parcelles de zones céréalières du nord mais également de l’est de la France. A surveiller également quelques symptômes de rhynchosporiose et d’helminthosporiose qui peuvent être associés. Si le risque est avéré, une protection type UNIX® Max + MELTOP® One* auquel il faut ajouter AMISTAR® en présence de rouille naine, pourra être envisagée.
Pour rappel, la rouille naine est une maladie qui peut occasionner en moyenne une perte de 20 q/ha dans nos essais, la nuisibilité est d’autant plus importante que les attaques sont précoces (jusqu’à 40 % du potentiel de rendement).

* MELTOP® One uniquement homologué sur oïdium sur orges.


Septoriose sur blé dur en région méditerranéenne

Une fois n’est pas coutume, ce sont les régions méditerranéennes qui donnent cette année l’alerte septoriose : « les parcelles ont été très arrosées et avec des blés qui ont dépassé le stade 2 nœuds, le risque est à prendre très au sérieux avec une remontée des symptômes sur les feuilles des étages supérieurs » remarque Benoît Thibaud, responsable agroécologie régional dans le sud de la France chez Syngenta.
Dans les autres régions, il faut rester vigilant vis-à-vis de la septoriose compte tenu de l’inoculum accumulé au cours de l’hiver. Les conditions climatiques des jours et des semaines à venir seront déterminantes pour le développement de cette maladie qui se propage vers les étages supérieurs à la faveur de pluies répétées.

Observer, suivre la météo et les OAD

Alors que la plupart des céréales se situent entre les stades épis 1 cm et le stade 1-2 nœuds, l’heure est à l’observation dans les parcelles, au suivi de la météo et d’OAD comme Cropwise® Protector pour estimer le risque des maladies. Il faut également prendre en compte le potentiel des céréales pour envisager une 1ère protection fongicide afin de protéger les blés des maladies en présence mais aussi positionner dans des conditions optimales le traitement pilier de la protection fongicide autour du stade DFE. « Pour maintenir l’efficacité des programmes de protection alors que les résistances à certaines familles de fongicides sont bien installées, il est recommandé d’intégrer dans les programmes au moins un fongicide multisite comme AQUICINE® Duo qui a fait ses preuves en 2024 pour sa première campagne » rappelle Bertrand Moncomble, responsable agroécologie régional chez Syngenta dans le nord de la France.