Bien protéger la vigne à l’approche de la floraison

L’encadrement de floraison est une zone à haut risque vis-à-vis du mildiou. La protection doit être robuste avant et pendant cette période toujours ultra-sensible.

Floraison précoce attendue dans les vignobles en 2026

Avec des températures estivales au cours de la deuxième quinzaine d’avril dans de nombreuses régions viticoles, la vigne a rattrapé son retard et la floraison devrait être précoce, « entre le 15 et le 20 mai pour les Merlot du sud-ouest, à partir du 10 mai dans le sud-est et autour du 20 mai en Champagne » indiquent Gilles Robert, Jean Litoux et Ludovic Bonnard, Ingénieurs Solutions Agroécologie chez Syngenta dans ces régions viticoles. 
Si le début de campagne a été calme sur le front du mildiou compte tenu d’une météo particulièrement sèche et ensoleillée en début de campagne, il ne faut pas oublier rappelle Benoit Thibaud, Marketing Manager cultures spécialisées chez Syngenta « que la floraison est la période ultra-sensible vis à vis du mildiou et qu’il est toujours très important de bien protéger la vigne avant et pendant cette période pour préserver la future récolte ».
« Jusqu’à présent, la météo a été peu favorable au développement du mildiou malgré des sols gorgés d’eau et des œufs d’hiver bien présents, mais les vignobles ne sont pas à l’abri de séquences de pluies qui pourraient changer la dynamique du mildiou » souligne Jean Litoux. « Quand on approche de la période ultra -sensible, il est primordial de protéger la vigne avec des fongicides à action pénétrante comme AMPEXIO® (1), car cela permet d’être à l’abri si la météo change brutalement » ajoute Gilles Robert. En Champagne où 40 % du vignoble a été gelé, « les vignerons auront à cœur de bien protéger leurs parcelles indemnes pour espérer une belle récolte sur les hectares préservés du gel » remarque Ludovic Bonnard. 
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Pourquoi la floraison est-elle une période critique vis-à-vis du mildiou ?

Du stade bouton agglomérés à la nouaison, la vigne est particulièrement sensible au mildiou. C’est une période où tous les boutons floraux, les fleurs ou les baies tout juste nouées d’une grappe peuvent être anéantis par une forte contamination. A ce stade, la grappe se comporte comme une feuille, les stomates sont très réceptifs et la chute des capuchons est une porte d’entrée aux spores de mildiou.

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Faire le choix d’un fongicide robuste comme AMPEXIO® avant la floraison

Pour que la protection de la vigne en encadrement de floraison soit optimale, il est très important que la vigne soit indemne de mildiou avant cette période très sensible. Le choix d’une solution robuste comme AMPEXIO® permet de protéger efficacement la vigne à cette période grâce à la synergie gagnante des deux matières actives à mode d’action différents et pénétrants qui composent cette spécialité fongicide, le mandipropamid et la zoxamide.  L’autre point fort d’AMPEXIO® est son excellente tenue au lessivage de 40 mm à partir d’une heure après l’application, une résistance très appréciée des vignerons lors de campagnes très arrosées, avec une forte pression mildiou comme en 2024. 
AMPEXIO® est recommandé sur la base d’une application par hectare et par an, en alternance avec d’autres familles chimiques.

Privilégier la puissance d’un fongicide comme PASS® ORONDIS Zongruum à la floraison

Pour la période la plus sensible à suivre, floraison-fermeture de la grappe, la solution fongicide à base d’oxathiapiproline comme le PASS® ORONDIS Zongruum a démontré toute son efficacité sur feuilles et sur grappes pour lutter contre le mildiou au cours des dernières campagnes. « La puissance de cette solution fongicide réside dans l’association de 2 modes d’action différents et puissants contre le mildiou, l’OXTP et l’amisulbron » explique Benoît Thibaud, « il faut également souligner son excellente tenue au lessivage de 60 mm une heure après l’application grâce à une pénétration rapide du fongicide dans la plante ».
Après 2 campagnes à forte pression mildiou dans les vignobles du sud-est, « les vignerons auront à cœur de choisir des fongicides robustes et très efficaces pour la protection de la fleur » remarque Jean Litoux.

(1)    Existe également sous les marques REVOLUXIO® et PEXIUM®
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Association gagnante contre mildiou, oïdium et black-rot

Si la lutte conte le mildiou est toujours une préoccupation majeure chez les vignerons, la prise en compte de l’oïdium commence tôt, en particulier dans les parcelles à historique. « A l’approche de la floraison et en encadrement de floraison, il est important de s’appuyer sur des solutions performantes comme DYNALI®/ ROCCA®/ CONYDIA®, spécialité fongicide qui peut s’associer au fongicide AMPEXIO® pour une protection complète de la vigne contre le mildiou, l’oïdium et le black-rot » observe Benoît Thibaud.

DYNALI®/ ROCCA®/ CONYDIA® est recommandé sur la base de 2 applications maximum par an. De nombreuses associations fongicides sont envisageables avec des fongicides anti-mildiou. Pour plus de précision, contacter les équipes Syngenta.