Protéger ses blés avec du biocontrôle, 7 questions pour comprendre
Il est aujourd’hui possible de protéger ses blés avec du biocontrôle. Nature des produits, différence avec l’agriculture biologique, réglementation, efficacité, on vous explique tout.
1. C’est quoi une solution de biocontrôle ?
Le terme biocontrôle désigne un ensemble de solutions permettant de limiter les dégâts des maladies ou des ravageurs en utilisant des mécanismes d’action et/ou d’interactions naturels. Utilisés seuls ou associés à d’autres moyens de protection des plantes, ils permettent de lutter contre les bioagresseurs tout en prenant en compte des exigences écologiques, économiques et toxicologiques.
Conformément aux dispositions de l’article L-253-6 du code rural et de la pêche maritime, les produits de biocontrôles appartiennent à 4 types de composés :
- les macro-organismes (insectes, nématodes, ...),
- les micro-organismes (virus, bactéries),
- les médiateurs chimiques (confusion sexuelle, attractifs olfactifs et alimentaires),
- les substances naturelles (extraits de plantes, huiles, soufre, bicarbonate…).
2. Quelle est la différence entre biocontrôle et agriculture biologique ?
Comme pour les produits phytosanitaires, les biocontrôles doivent être homologués. La liste des produits de biocontrôle (articles L.253-5 et L.253-7) du code rural et de la pêche maritime est mise à jour régulièrement et consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture.
Les produits utilisables en agriculture biologique font quant à eux l’objet d’une réglementation au niveau européen : les substances actives qui composent ces produits doivent en effet être inscrits à l’annexe I du règlement UE 2021/1165.
Il faut savoir qu’un produit de biocontrôle peut être utilisé en agriculture biologique (soufre par exemple) ou pas (phosphonates par exemple) et qu’un produit autorisé en agriculture biologique n’est pas nécessairement inscrit sur la liste des produits de biocontrôle (cuivre par exemple).
La liste des produits autorisés en agriculture biologique est disponible sur le site de l'ITAB.
3. Quelles sont les cultures qui peuvent être protégées par les produits de biocontrôle ?
Toutes les cultures peuvent être concernées sous réserve que les produits fassent l’objet d’une homologation. En pratique, les solutions de biocontrôle sont aujourd’hui plus développées pour protéger les cultures spécialisées que pour protéger les grandes cultures. Ainsi, en viticulture, les vignerons disposent de solutions comme la confusion sexuelle pour lutter contre Eudémis sur raisin de cuve (EXPLOYO® Vit par exemple) ainsi que des solutions pour protéger les vignes de l’oïdium et du botrytis (TAEGRO® par exemple). En grandes cultures, l’usage des produits de biocontrôle est moins développé mais les choses changent avec l’homologation de solutions de biocontrôles à base de soufre et/ou de phosphonates pour protéger les blés. L’homologation il y a 2 ans du biocontrôle AQUICINE® Duo, qui associe du soufre et des phosphonates, pour lutter contre la septoriose des blés, contribue à développer l’usage des biocontrôles.
4. Est-ce que les solutions de biocontrôle sont aussi efficaces que les produits conventionnels ?
Prenons l’exemple d’AQUICINE® Duo qui est autorisé pour protéger les blés de la septoriose. De nombreux essais montrent que ce biocontrôle présente une efficacité sur septoriose comparable, voire supérieure dans certaines situations à une référence conventionnelle au T1 des blés avec une préservation du rendement de +2,1q/ha (18 essais blés Syngenta 2022-2025). Comme pour les produits conventionnels, il faut se référer aux résultats d’essais pour juger de l’efficacité d’une solution de biocontrôle.
5. Les solutions de biocontrôle sont-elles aussi faciles à utiliser que les produits conventionnels ?
Les conditions d’utilisation des produits de biocontrôle dépendent de chaque produit comme pour les solutions conventionnelles. Les solutions de biocontrôle peuvent s’intégrer dans les programmes comme tout produit phytosanitaire. La formulation des solutions de biocontrôle est un point très important pour faciliter leur utilisation. Dans le cas d’AQUICINE® Duo, ce fongicide biocontrôle bénéficie d’une formulation unique et brevetée qui permet de combiner dans une même formulation des phosphonates et du soufre. Cette formulation facilite l’utilisation de ce biocontrôle, une formulation très appréciée par les agriculteurs (96 % de satisfaction*). A noter que cette formulation unique offre une très bonne compatibilité en mélange.
6. Quel est l’intérêt pour les agriculteurs d’utiliser des produits de biocontrôle ?
Comme pour tous les produits phytosanitaires, le 1er intérêt est de disposer de produits efficaces pour maîtriser les bioagresseurs. Les essais mis à disposition des utilisateurs permettent de juger cette efficacité.
Sur un plan économique, il faut savoir que les produits de biocontrôles ne sont pas soumis à la redevance pour pollutions diffuses (RPD) qui concerne les produits phytosanitaires, ce qui permet d’économiser 1 à 6 euros/ha environ en fonction des produits phytosanitaires de synthèse qui pourraient être utilisés.
Sur un plan environnemental, l’intégration de produits de biocontrôles dans les programmes permet d’alléger l’IFT de l’exploitation car l’IFT est calculé à part et n’entre pas dans le calcul de l’IFT de la culture. Dans le cas d’AQUICINE® Duo, cela permet de réduire très significativement voire d’annuler l’IFT au T1 et au T2 cela contribue à réduire cet indicateur, en association avec un fongicide de référence à dose modulée.
7. Pourquoi l’usage des biocontrôles pour protéger les blés n’est pas plus développé ?
L’offre en solutions de biocontrôle est encore limitée et les agriculteurs s’interrogent encore sur ces solutions et leurs performances. La mise à leur disposition de solutions comme AQUICINE® Duo qui a fait ses preuves pour protéger les blés de la septoriose devrait contribuer à développer l’intégration des biocontrôles dans les programmes de protection des blés.
Les agriculteurs sont prêts à s’inscrire dans la transition agroécologique avec de nouvelles solutions : selon une étude ADquation* réalisée en 2025, 55 % des agriculteurs estiment que le fait qu’un fongicide soit un produit de biocontrôle est un avantage pour eux.
*Enquête Syngenta utilisateurs 2024
