Sclérotiniose de l'artichaut
Sclerotinia sclerotiorum
Maladies
Synonyme:
pourriture blanche
Les feuilles extérieures se flétrissent, jaunissent, se couchent sur le sol et finissent par se dessécher.
Les feuilles intérieures, ainsi que celles du cœur, se dessèchent à leur tour.
Une pourriture de la partie basale des pétioles et des tissus de la souche apparaît au niveau du collet.
Les racines peuvent également être touchées par cette pourriture.
Un mycélium dense, blanc, recouvre les parties atteintes. De gros sclérotes noirs ( 1 à 5 mm de diamètre) se forment.
La tige principale étant desséchée, la plante émet des rejets qui meurent à leur tour et ainsi de suite jusqu'à épuisement des bourgeons.
Les feuilles intérieures, ainsi que celles du cœur, se dessèchent à leur tour.
Une pourriture de la partie basale des pétioles et des tissus de la souche apparaît au niveau du collet.
Les racines peuvent également être touchées par cette pourriture.
Un mycélium dense, blanc, recouvre les parties atteintes. De gros sclérotes noirs ( 1 à 5 mm de diamètre) se forment.
La tige principale étant desséchée, la plante émet des rejets qui meurent à leur tour et ainsi de suite jusqu'à épuisement des bourgeons.
Cycle de développement
Facteurs favorables
Dégâts
Mesures prophylactiques
- Utiliser des plants sains.
- Pratiquer des rotations appropriées.
- Eviter de forcer la culture par une fumure azotée trop forte, des buttages anticipés et des irrigations trop fréquentes.
- Traiter le collet si nécessaire.
- Enlever et détruire les débris végétaux de cultures atteintes.