Pourriture cuir
Phytophthora cactorum
Maladies
Synonyme:
coeur rouge du rhizome
Sur fruits, des taches nécrotiques brun-chocolat et sèches sans duvet apparaissent. Les fruits sont rabougris et durs comme momifiés (« pourriture cuir ») avec un goût amer.
Sur feuilles, on constate un flétrissement des jeunes feuilles puis une mort rapide de la plante.
Sur rhizomes, une nécrose rouge très caractéristique (« cœur rouge ») se forme lorsque l'on pratique une coupe longitudinale.
Sur feuilles, on constate un flétrissement des jeunes feuilles puis une mort rapide de la plante.
Sur rhizomes, une nécrose rouge très caractéristique (« cœur rouge ») se forme lorsque l'on pratique une coupe longitudinale.
Development cycle
Favourable factor
Damage
Prophylactic measures
-Implanter la culture en terrain filtrant drainant bien.
-Eviter la stagnation d’eau au niveau des collets.
-Préférer l’arrosage au goutte à goutte plutôt que par aspersion.
-Planter sur buttes hautes et installer les buttes de plantation dans le sens de la pente de la parcelle.
- Nettoyer les mains et les outils de travail entre 2 parcelles lorsque l’une présente des symptômes.