Phytophthora
Phytophthora cryptogea
Maladies
Au champ et sur racines, les symptômes se repèrent par des taches marron foncé aux contours indéfinis sur l'épiderme de la racine (difficilement détectable) puis par une pourriture brune et ferme des tissus.
En forcerie, l'attaque débute à la base des racines et remonte vers le chicon. Elle est visible sur une coupe longitudinale (pourriture ferme de couleur brun foncé).
Les feuilles du chicon restent entières, mais deviennent marron et fibreuses.
En forcerie, l'attaque débute à la base des racines et remonte vers le chicon. Elle est visible sur une coupe longitudinale (pourriture ferme de couleur brun foncé).
Les feuilles du chicon restent entières, mais deviennent marron et fibreuses.
Cycle de développement
Facteurs favorables
Dégâts
Mesures prophylactiques
- Abaisser la température de forçage (air et solution nutritive).
- Dès l’apparition de symptômes, vidanger les cuves quotidiennement ou passer en solution perdue.
- Traiter systématiquement avant conservation et retraiter à la plantation (si attaques sur séries précédentes).