Oïdium de l'artichaut

Le champignon se conserve soit sous forme de mycélium, soit au moyen de périthèces (issus de la reproduction sexuée) à l'intérieur desquels se forment les asques contenant chacune deux ascospores.
Les périthèces peuvent apparaître à la fin de l'été seulement si les conditions sont défavorables à la croissance du mycélium.

Contrairement à la plupart des Erysiphacées qui vivent en surface de l’hôte, le mycélium de Leveillula taurica se développe aussi dans les tissus parenchymateux intérieurs de la feuille.

La sporulation blanche poudreuse est constituée de longs conidiophores portant au sommet les conidies (phase asexuée). Ces dernières, produites en abondance, assurent la dissémination de la maladie (contamination secondaire).

C'est un parasite strict (se développe sur une seule espèce hôte).

Leveillula taurica peut aussi attaquer les tomates.
Erysiphe chicoracearum attaque également les chicorées Witloof (endives ) et le melon.