Gale argentée
Helminthosporium solani
Maladies
Maladie de conservation en extension, la gale argentée se manifeste par des taches circulaires d'aspect argenté à contours irréguliers qui se développent à la surface du tubercule.
Ces plages se couvrent de très fines ponctuations noires (fructifications).
Au cours de la conservation et en conditions favorables (température supérieure à 5°C et humidité relative supérieure à 90%), les taches s'accroissent (en nombre et taille) en larges plages.
Ces plages se couvrent de très fines ponctuations noires (fructifications).
Au cours de la conservation et en conditions favorables (température supérieure à 5°C et humidité relative supérieure à 90%), les taches s'accroissent (en nombre et taille) en larges plages.
Development cycle
Damage
Prophylactic measures
Date de semis : éviter les plantations trop précoces.
Traitement des semences : traiter les plants pour réduire la fréquence de la gale argentée.
Mesures agronomiques : ne pas laisser inutilement les récoltes en terre après défanage.
Conservation : entreposer les tubercules secs dans un local frais et aéré, sécher les tubercules après lavage ou sortie de chambres froides.