Bleuet des champs

CENCY

Centaurea cyanus

Dicotylédones annuelles

Famille:

Asteraceae
Nuisibilité:
++

Plantule

Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés. Feuilles simples, lancéolées, plus ou moins dentées.

Plante adulte"

Hauteur : 30 à 80 cm. Plante vert-blanchâtre. Tige dressée, anguleuse et souvent ramifiée, rameaux grêles et allongées. Feuilles : feuilles inférieures disposées en rosette ; feuilles pennatipartites pétiolées de forme variable. Feuilles adultes avec un lobe terminal prédominant et divisées en nombreux segments latéraux ; feuilles de la tige sessiles, étroites et linéaires. Ponctuations noires sur le pourtour du limbe. Inflorescences : fleurs bleues, tubuleuses disposées en capitules ; involucre à bractées imbriquées, bordées de cils courts, argentés. Fruits : akènes jaunâtres surmontés d'une aigrette rousse."
La fleur du Bleuet des champs est un remède populaire astringent, utilisé dans certaines affections inflammatoires des yeux.