Alternariose du chou
Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola
Maladies
Sur plantules, les symptômes sont de type « pied noir » (nécrose sèche qui apparaît au champ en post plantation).
A un stade peu évolué, les feuilles présentent des taches claires brun-verdâtre sur la face inférieure.
En symétrie, sur la face supérieure, des taches foliaires noires, rondes avec un halo jaune pâle apparaissent.
Sur les feuilles âgées proches du sol, les taches anciennes à zones concentriques présentent parfois un centre nécrosé dont les tissus sont tombés.
A un stade peu évolué, les feuilles présentent des taches claires brun-verdâtre sur la face inférieure.
En symétrie, sur la face supérieure, des taches foliaires noires, rondes avec un halo jaune pâle apparaissent.
Sur les feuilles âgées proches du sol, les taches anciennes à zones concentriques présentent parfois un centre nécrosé dont les tissus sont tombés.
Cycle de développement
Facteurs favorables
Dégâts
Mesures prophylactiques
- Eliminer les crucifères adventices.
- Pratiquer des rotations longues.
- Eviter d’irriguer par aspersion durant le développement de la tête.
- Traiter précocement la végétation afin que les produits pénètrent dans les étages inférieurs.