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Pourpier potager

Pourpier potager

POROL

Portulaca oleracea

Dicotylédones annuelles

Famille :

Portulacaceae

Synonyme :

Pourpier maraîcher, Pourpier commun, Porcelaine
nuisibilité

+++

Particularités

Plante diurétique, vermifuge et antiscorbutique dont les feuilles ont un goût acidulé assez agréable. Plante consommée en salade.