Graisse de l'artichaut
Xanthomonas cynarae
Maladies
La bactérie pénètre par une blessure et envahit la bractée.
Des taches translucides, d'aspect huileux exsudant un mucus jaunâtre apparaissent sur les bractées des capitules.
Ultérieurement, ces taches brunissent.
Sur les feuilles, les symptômes sont très discrets.
La maladie peut donc passer inaperçue jusqu'à la formation des capitules.
Des taches translucides, d'aspect huileux exsudant un mucus jaunâtre apparaissent sur les bractées des capitules.
Ultérieurement, ces taches brunissent.
Sur les feuilles, les symptômes sont très discrets.
La maladie peut donc passer inaperçue jusqu'à la formation des capitules.
Cycle de développement
Facteurs favorables
Dégâts
Mesures prophylactiques
- Eviter de planter en zone gélive au printemps.