Quel est le risque de phomopsis pour les tournesols ?
Dans le Sud, bien arrosé, le risque de phomopsis est élevé sur tournesol.
Les conditions climatiques actuelles sont favorables non seulement aux contaminations de phomopsis dans les parcelles de tournesol mais aussi au développement des symptômes. Et ce, notamment dans les départements du Gers, du Lot-et-Garonne, de l’Ariège et des Pyrénées Atlantiques où les pluies ont été régulières ces dernières semaines avec des températures inférieures à 30°C. Mais ces facteurs climatiques ne sont pas les seuls à prendre en compte. L’intensité du risque dépend également de la fréquence de retour du tournesol au sein de la rotation, de la date et de la densité de semis, de la sensibilité de la variété, de l’apport – ou non – de fertilisation organique et du développement végétatif au moment de l’attaque. Au final, seules les parcelles présentant un tournesol très exubérant, implanté dans un sol profond avec un historique phomopsis récent, nécessitent une intervention. Celle-ci peut aussi couvrir le risque phoma s’il est avéré. Le stade d’application : limite passage tracteur.
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