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Bilan tournesol dans l’Ouest : des rendements en retrait

Tournesol
15.10.2019
Champs tournesol

Le manque d’eau de cet été a pénalisé les rendements des tournesols.

Avec une implantation dans d’excellentes conditions, le cycle des tournesols avait plutôt bien commencé. Mais la sécheresse persistante est intervenue durant les phases de floraison et de maturation, quand les besoins en eau sont les plus importants. Terres Inovia annonce qu’en Poitou-Charentes, le rendement moyen se situe entre 20 et 25 q/ha, voire moins dans les groies superficielles. Dans les bonnes terres, des pointes à 40 q/ha sont relevées, au grè des orages ou des tours d’irrigation bien positionnés. Par contre, la quasi-absence de maladies, aussi bien sur les feuilles que sur les capitules, a permis d’élaborer le rendement jusqu’à la fin du cycle. En revanche, les attaques d’oiseaux sur capitules sont, cette année encore, très souvent signalées.