Le manque de froid accroit la sensibilité des pois et des céréales

Les températures actuelles dépassent les moyennes de saison. Un contexte peu favorable à l’endurcissement des pois et des céréales.

La douceur des températures depuis le mois de décembre n’a pas permis aux pois et aux céréales de s’endurcir avant l’arrivée de « vraies » gelées. Actuellement, les cultures d’hiver ont une résistance au froid proche de - 5°C et ce, quelle que soit la date de semis. Espérons donc que le thermomètre ne chute pas trop rapidement dans les semaines à venir. D’autant que les sols gorgés d’eau rendent les plantes plus sensibles aux dégâts du froid.