Variétés de maïs, un choix à ne pas négliger

Rendement, précocité, régularité, résistance aux maladies et aux ravageurs... autant de critères à prendre en compte pour choisir ses variétés de maïs.

Comme pour toutes espèces, le choix de la variété représente une étape clé dans l’itinéraire technique de la culture du maïs. Tout est question de compromis. Un agriculteur optera bien évidemment pour une génétique productive et adaptée à sa région. Pour cela, la précocité se regarde de près. La consultation des résultats d’essais des années passées est également une étape à ne pas négliger car elle permet de repérer la régularité des caractéristiques agronomiques d’une variété, campagne après campagne. Dans un contexte de grande variabilité climatique, il est conseillé de panacher son portefeuille génétique en optant pour des variétés récentes, dont les performances auront quand même été confirmées plusieurs années de suite. Pour aider les maïsiculteurs dans le choix de leurs variétés, l’institut technique Arvalis, le Geves et l’UFS proposent un outil en ligne gratuit Varmaïs. Nous vous recommandons de consulter particulièrement les 3 variétés suivantes : SY Calo (G0),  SY Enermax (G2), SY Sandro (G5).