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Les surfaces de colza et de céréales en recul

Céréales
18.12.2019
Champ de céréales avant hiver

Les céréales d’hiver et le colza voient leurs surfaces reculer de 5 %

Le 10 décembre, Agreste, le service statistiques du ministère de l'Agriculture, publiait ses dernières estimations sur les surfaces de céréales et de colza pour la campagne 2019/20 : des chiffres à prendre avec précautions car toutes les céréales ne sont pas encore semées et certaines, les pieds dans l’eau, pourraient être retournées. La sole de céréales d'hiver serait en recul de 5 %, à 6,55 Mha. Celle de blé tendre atteindrait 4,7 Mha, en recul de 4,8 %. Celle de blé dur enregistrerait une nouvelle baisse, de 7,5 %, à 225 000 ha tandis que celle d'orges d'hiver avoisinerait les 4,3 %, à 1,248 Mha. Recul également pour l'avoine, le seigle et le triticale, respectivement de 7,5 %, 5,6 % et 8,4 %. Le colza accuse lui aussi une nouvelle baisse de ses surfaces : - 4,9 % pour s'établir à 1,049 Mha, le seuil le plus bas atteint depuis 2002.