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Céréales : adapter date et densité de semis

Céréales
22.09.2020

Choix variétal, date et densité de semis : le bilan de la future récolte des céréales se joue en partie dès à présent.

La tentation pourrait être grande, après des semis de céréales compliqués à l’automne 2019, d’anticiper les chantiers 2020 dès que les conditions climatiques le permettront. La date de début des semis de céréales est établie à partir du critère de précocité à montaison de la variété choisie : la date de fin de semis, à partir du critère de précocité à maturité. Pour maîtriser le désherbage et les bioagresseurs, comme le piétin échaudage ou la JNO, il est recommandé de ne pas semer trop tôt. Bien entendu, chaque région a son créneau idéal de semis. Dans les Pays-de-la-Loire par exemple, un démarrage autour du 20 octobre est un bon compromis pour optimiser le rendement et la protection de la culture. La densité de semis est, quant à elle, indépendante de la variété choisie, mais doit tenir compte du type de sol et de la date de semis. En conditions difficiles, sol pierreux, battant ou en semis direct, la densité préconisée peut être augmentée de 10 %. Enfin, concernant le choix variétal en lui-même, le mieux reste la compilation de plusieurs années d’essais, quand ceux-ci sont disponibles, pour se faire une idée précise du comportement de la génétique.