L’expérience du biocontrôle par les vignerons
Ces vignerons ont utilisé des biocontrôles et livrent leurs expériences sur leur utilisation.
Les biocontrôles font déjà partie des programmes de protection des vignerons. Nous avons rencontré des vignerons de plusieurs régions viticoles - en appellation Bordeaux, Graves, St Emilion, Pomerol ainsi qu’en Champagne, dans le Beaujolais, dans le Narbonnais ou encore en Costières de Nîmes – qui ont fait l’expérience des biocontrôles sur leur domaine. Ils sont en viticulture conventionnelle ou en bio, certains domaines ont la certification HVE, d’autres sont en cours de certification. Ils nous ont expliqué pourquoi ils ont intégré ces solutions dans leurs programmes : réduction des doses de produits associés, baisse des IFT, sécurisation des programmes, gestion des résidus, volonté de mettre en œuvre une viticulture durable qui répond aux attentes sociétales.
Leurs résultats sont très encourageants. V. Audubert, S. Margand, G.Chaubenit, A. Appolot, P. Campoy, A. De Butler, A. Fantino, C. Alix, M. Pastouret, N.Deswarte, P. Mallet, V. Despagne partagent leur expérience biocontrôle.