Programmer dès que possible la destruction des couverts végétaux
En théorie, les couverts végétaux doivent être détruits si possible avant le 15 mars. Le climat complique les chantiers.
Programmer la date de destruction d’un couvert végétal résulte d’un compromis : laisser le temps à cette culture de piéger les nitrates, mais le dégrader avant qu’il n’impacte le potentiel de la culture suivante, en évitant toute concurrence pour l’eau et l’azote. La solution la plus simple, et la plus économique, est de laisser faire le gel. Malheureusement, cette année, les périodes gélives ont été trop peu nombreuses pour espérer un réel impact sur les couverts végétaux. Le roulage ou un travail superficiel du sol seront plus efficaces sur un couvert bien développé. Quelle que soit la technique retenue, elle doit permettre une bonne implantation de la culture de printemps, en évitant d’éventuels effets négatifs liés à une destruction trop tardive. Pour le maïs par exemple, la date repère est le 15 mars. Les conditions de ressuyage du sol restent, comme pour toute intervention, capitales pour assurer une bonne implantation de la culture suivante.