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Château Les Vergnes aux Lèves et Thoumeyragues (Gironde)

Bonnes pratiques
30.09.2015

Le domaine est engagé dans une forte démarche environnementale et de prise en compte des Bonnes Pratiques Agricoles pour servir de modèle aux coopérateurs du groupe Univitis.

Cet engagement est intégré dans la gestion économique de l'entreprise et la production de vins de qualité. Le domaine Château les Vergnes est qualifié Agriculture Raisonnée. Retrouvez ses engagements dans le réseau Agéris.

Respecter les Bonnes Pratiques Agricoles

  • Local de stockage des produits phytosanitaires sécurisé.
  • Pulvérisateurs soigneusement réglés et régulièrement contrôlés.
  • Récupération des emballages de produits phytosanitaires par le réseau Adivalor, organisme agréé de récupération et d’élimination des déchets de l’agrofourniture.
  • Utilisation d’outils de raisonnement pour la protection phytosanitaire.
  • Des diagnostics Aquaplaine® et Aquasite® ont été réalisés par Arvalis-Institut du Végétal.
  • Enregistrement de toutes les opérations effectuées au vignoble sur un logiciel de traçabilité.
  • Traçabilité de tous les raisins qui sont livrés à la cave coopérative du groupe Univitis.

Préserver la sécurité des utilisateurs

  • Mise en œuvre du Document Unique (DU) avec la MSA de Gironde.
  • Mise à disposition d’une salle avec douche et armoire pour les employés du domaine.

Préserver le paysage, l’environnement et la biodiversité

Enherbement en périphérie de vigne Agéris Château les Vergnes

  • Fossés enherbés et haies arbustives plantées avec des essences diverses afin de multiplier les ressources alimentaires des insectes auxiliaires et de la faune sauvage et créer des corridors écologiques.
  • Plantations de bosquets pour favoriser des ilots de biodiversité.
  • Implantation d’une haie (corridor écologique) comprenant des espèces adaptées à la région.
  • 100 % de la surface est enherbée naturellement (broyage un rang sur deux).
  • Mise en œuvre de fauches différenciées pour protéger la nidification (fauche haute des herbes), préserver des espèces végétales rares (Orchidées) et maintenir en permanence des zones refuges.
  • Inventaire de la biodiversité réalisé au niveau de la flore par le Professeur Jauzein de l’école supérieure AgroParisTech, au niveau de la faune par la Fédération des Chasseurs de Gironde et au niveau de l’entomofaune par l’ARD-VD (Association pour la Recherche et le Développement de la Viticulture Durable).
     

Protéger les ressources en eau

Enherbement inter rang vignes château Les Vergnes

  • 25 ha d’enherbement inter-rang et en périphérie de la vigne (prairie ou zones enherbées) afin de mieux maîtriser l’érosion et le ruissellement des molécules phytosanitaires et des éléments fertilisants vers les points d’eau.
  • Aire de remplissage et de nettoyage avec récupération des effluents phytosanitaires.
  • Traitement de ces effluents avec un lit biologique.

Communiquer sur l’agriculture et son métier

Le domaine est un vecteur de communication du groupe Univitis auprès de ses adhérents, de ses clients et du grand public. Un « Parcours Nature » a été mis en place pour présenter tous les aménagements réalisés en faveur de la biodiversité. Le suivi d'un rucher en milieu viticole permet d'évaluer le bol alimentaire des abeilles et la coexistence entre viticulture raisonnée et apiculture. De plus, le château est un lieu de formation pour les stages Earthwatch, « Biodiversité en viticulture » réalisés avec l’ENITA de Bordeaux, l’ARD-VD et Syngenta. Chaque année, 500 personnes viennent ainsi visiter cette exploitation viticole modèle. Le domaine et la coopérative ont mis en marché un vin « bee orchid » mettant en avant la biodiversité de l’exploitation et la qualité du vin.

Visites des aménagements au Château Les Vergnes Agéris

Présentation de l'exploitation

Le château Les Vergnes, qui emprunte son nom aux aulnes qui l’entourent, est un magnifique domaine viticole. Le domaine s’étend sur 120 hectares et comprend 71 ha de cépages nobles pour la production de Bordeaux rouges et rosés et 25 ha pour la production de Bordeaux blancs. En 1986, il a été racheté par Univitis à la famille du maréchal Leclerc de Hautecloque dans le but d’en faire un véritable vignoble modèle.

Focus 
Audit Flore : 420 espèces botaniques ont été recensées dont un nombre important d’orchidées particulièrement emblématiques de la biodiversité: Orchidée pyramidale, Orchidée bouc ou encore Orchidée abeille. 
Consultez la richesse floristique des fermes Agéris
 
Audit Faune sauvage : 70 espèces d’oiseaux ont été comptées dont plusieurs espèces protégées au niveau européen
comme l’Alouette lulu et la Huppe fasciée.
Découvrez la faune sauvage des fermes Agéris 
 
Entomofaune auxiliare : des études ont été menées par des professionnels indépendants sur l’entomofaune auxiliaire de 5 fermes Agéris. 
Découvrez l'entomofaune auxiliaire des fermes Agéris

Exploitation
Château les Vergnes 
Groupe Univitis 
Thoumeyragues 
33220 Les Lèves et Thoumeyragues